黑龍江省雙城市雙城鎮(zhèn)奶農(nóng)老李擠完最后一頭牛的牛奶，用秤稱了一下兩桶奶的重量：共91.25公斤，去掉空桶的重量17公斤，凈重74.25公斤。記者跟隨老李的三輪車到雙城雀巢有限公司設(shè)在雙城鎮(zhèn)承旭村的奶站去送奶。
到了奶站，老李按奶站的要求，初步化驗(yàn)了奶樣，把奶倒進(jìn)奶站的空桶中，再拎上電子秤，隨后老李被告知此次交奶的重量是73公斤。
對(duì)“消失”的1.25公斤奶，老李“平靜地”接受了，他說已經(jīng)“習(xí)慣”。萬龍鄉(xiāng)奮斗村奶農(nóng)趙永武告訴記者，雀巢公司克扣奶農(nóng)，多年來從未間斷過。平均一桶奶扣1公斤，有時(shí)候送一次奶要被扣3公斤，兩次奶扣6公斤。
黑龍江省明文規(guī)定，鮮奶達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，就該按政府指導(dǎo)價(jià)付錢，但雀巢公司卻把鮮奶分四個(gè)等級(jí)收。比如三季度雀巢對(duì)外稱奶價(jià)是每公斤2.97元，其實(shí)奶農(nóng)交的 一等奶才能達(dá)到這個(gè)價(jià)格。如果是四等奶，連2.7元都達(dá)不到，而且要承受一個(gè)月的低奶價(jià)。對(duì)此，雙城雀巢有限公司奶源部負(fù)責(zé)人李祖安稱：分等級(jí)是今年7月 份以前的事，現(xiàn)在已不用這種方法了。
記者了解到，作為黑龍江省養(yǎng)牛第一大市，雙城市還沒有機(jī)械化榨奶站。奶農(nóng)認(rèn)為，奶站是雀巢公司的，雀巢公司為了減少成本，不上機(jī)械化設(shè)備，讓奶農(nóng)自己投入。在雙城鎮(zhèn)長(zhǎng)勇村，幾個(gè)養(yǎng)牛大戶都是自己花錢買的二手榨奶機(jī)，奶戶說，一套新的設(shè)備七八千塊，買不起。
雖然沒有機(jī)械化奶站，常年壓價(jià)、短秤收購(gòu)，雙城雀巢公司卻一直壟斷著雙城市每日所產(chǎn)的1200噸鮮奶。雙城市畜牧局介紹，雙城市在2002年前后曾跟雀巢公司簽有協(xié)議，不準(zhǔn)雙城市再建其他乳品企業(yè)，雙城市的鮮奶原則上必須交給雀巢。
雙城市政府部門幫助雀巢壟斷奶源的主要原因，是雀巢的稅收支柱地位。
同時(shí)，雙城市政府還在雀巢公司擁有股份。雙城市副市長(zhǎng)文立恒告訴記者，雙城市政府占雀巢2.99%的股份。在一個(gè)雀巢奶站的營(yíng)業(yè)執(zhí)照上，記者發(fā)現(xiàn)法定代表人是前任雙城市市長(zhǎng)。
