石家莊市橋西區(qū)市監(jiān)局開展元宵節(jié)令食品專項(xiàng)檢查
元宵節(jié)前夕，元宵、湯圓等節(jié)令食品迎來銷售高峰。為確保群眾買得放心、吃得安心，2月10日，石家莊市橋西區(qū)市場監(jiān)管局的工作人員針對轄區(qū)內(nèi)大中型商超、便利店開展專項(xiàng)檢查。
圖為工作人員對商超在售元宵進(jìn)行現(xiàn)場抽檢。橋西區(qū)市監(jiān)局供圖
檢查范圍涵蓋元宵、湯圓等節(jié)令食品及糧油肉菜蛋奶等民生商品。執(zhí)法人員詳細(xì)查看經(jīng)營者證照是否齊全，索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識是否完整，食品儲存方式是否合規(guī)，散裝元宵“三防”設(shè)施是否完備，杜絕“三無”及過期食品流入市場。同時(shí)，該局督促經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，依法誠信經(jīng)營，保障食品質(zhì)量可追溯。
檢查期間，執(zhí)法人員對肉制品、乳制品、湯圓等節(jié)日暢銷食品進(jìn)行現(xiàn)場抽檢，共抽取20批次樣品，經(jīng)檢測，合格率達(dá)100%。
橋西區(qū)市場監(jiān)管局表示，后續(xù)將持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，排查隱患，營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
