石家莊美食文化節(jié)將在民族路步行街舉辦
10月30日至11月1日，石家莊市將在民族路舉辦由省商務廳指導，市商務局、市場監(jiān)管局、市文旅局和新華區(qū)政府主辦的2020年石家莊美食文化節(jié)。這是民族路步行街躋身第二批全國步行街改造試點后，承辦的又一場大型美食文化盛會。屆時，圍繞“狂歡石字號 莊里好味道”的主題，百余種特色小吃將齊聚民族路商業(yè)步行街，弘揚石家莊市特色餐飲文化的同時，進一步提升民族路步行街知名度，推動商業(yè)、文化、旅游融合發(fā)展，拉動消費升級。
據(jù)了解，民族路步行街活動現(xiàn)場將設置60個展位，展示展銷100種特色小吃，其中既有“石字號”美食，也包含老字號、非遺等特色美食，讓市民“一站式”品嘗石家莊特色美食。
融入文旅元素也是此次美食文化節(jié)一大亮點。在現(xiàn)場，市民不僅能品嘗到中和軒蒸餃、無極饸饹、正定八大碗等傳統(tǒng)美食，還可以體驗甲馬年畫、手工燒制器具等文化創(chuàng)意類產品，并可在夜間欣賞音樂、雜技等文化節(jié)目表演，感受省會夜經濟魅力。與此同時，活動還將進一步弘揚“厲行節(jié)約 反對浪費”的優(yōu)良傳統(tǒng)。開幕式現(xiàn)場將發(fā)布石家莊市餐飲行業(yè)制止餐飲浪費行為指南，并邀請市民參與“堅持厲行節(jié)約 制止餐飲浪費”的簽名活動。
市商務局有關負責人表示，通過此次美食文化的展示展銷活動，將進一步釋放消費需求，活躍商業(yè)氛圍；同時，加快推動民族路步行街創(chuàng)建全國示范性步行街，為民族路步行街集聚更多客流，提升其知名度和影響力。
